引子

          當我提起廟街的時候你會想起甚麼? 一個車水馬龍，充滿着各式小販的市集? 熙來攘往的遊客? 還是一百元五件的 “I love hong kong” 汗衣? (其實還有便宜一點的)。這個開放式的夜間市集標緻着其中一種香港獨有的本地文化。無可否認，從經營手法來看，世界各地，尤其在歐洲有很多相類似的市集。但相同的只限經營方式，廟街有着更多特色。當我們拿一些以遊客主導的旅遊點，比如說昂平360作比較，不難發現廟街的獨特之處就在於其雙從身份 – 一方面它是旅遊熱點，另一方面它跟附近社區有着不可割裂的關係，多年來為居民提供生活所需。最重要的是內裏的社區網絡是在香港少有的。當中的人際網不論微觀至在小販之間，還是宏觀至整個社區，其中的聯系都經過長年累月建立，一代接一代承傳下去的。香港人的人情味曾幾何時亦為人津津樂道，但卻隨年月不斷消減，故令廟街這個極富人情味的地方的價值與日俱增。

另一方面，香港政府與土地發展商每天都積極地進行土地規劃。可惜的是他們所採用的都是由上以下的方式 (Top Down Approach)，以鳥瞰圖為藍本作規劃。這種方式的目的是達到 “city of tower” (Peter Hall,2002) 中所闡述的模式，就是以最少的空間容納最多的設施，一切向高發展以求增加密度，從以達到最高的經濟效益。 可是，這樣的規劃模式會帶來無數的 “圍城” (gated community)。現在政府正準備重新規劃西九龍，廟街無可避免將面臨重大轉變。 而這些轉變，將有助我們了解這些規劃政策對人民生活影響，同時亦使我們了解到這些政策的源頭和規劃政策的發展路向。